บรรจุภัณฑ์กระดาษเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมมากกว่าบรรจุภัณฑ์พลาสติกจริงหรือ?

1. ในกรณีที่บรรจุภัณฑ์กระดาษมีความได้เปรียบด้านสิ่งแวดล้อม

โดยรวมแล้ว บรรจุภัณฑ์กระดาษ ได้รับการยกย่องอย่างกว้างขวางว่าเป็นทางเลือกที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมมากขึ้น สาเหตุหลักมาจากมัน ความสามารถในการย่อยสลายทางชีวภาพตามธรรมชาติ - กระดาษส่วนใหญ่ประกอบด้วยเส้นใยธรรมชาติ ซึ่งสามารถสลายตัวในสิ่งแวดล้อมได้ค่อนข้างรวดเร็ว ต่างจากพลาสติกที่สามารถคงอยู่ในดินหรือมหาสมุทรได้เป็นเวลาหลายร้อยปี คุณสมบัตินี้ช่วยลดมลภาวะทั้งบนบกและทางทะเลได้อย่างมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งในขณะที่การใช้บรรจุภัณฑ์แบบใช้ครั้งเดียวยังคงเติบโตทั่วโลก

ประการที่สอง บรรจุภัณฑ์กระดาษ benefits from a more mature recycling system - ในประเทศส่วนใหญ่ ผลิตภัณฑ์กระดาษมีอัตราการรีไซเคิลสูงกว่าพลาสติก กระบวนการรีไซเคิลกระดาษนั้นง่ายกว่า คัดแยกง่ายกว่า และผู้บริโภคเข้าถึงได้มากขึ้น กระดาษรีไซเคิลสามารถเปลี่ยนเป็นกระดาษแข็ง กล่องกระดาษ หรือผลิตภัณฑ์กระดาษอื่นๆ ก่อให้เกิดเศรษฐกิจหมุนเวียนที่ค่อนข้างสมบูรณ์ ในทางตรงกันข้าม พลาสติกมีหลายประเภทซึ่งยากต่อการรีไซเคิลด้วยกัน และอัตราการรีไซเคิลจริงมักจะต่ำกว่าระดับทางทฤษฎี

นอกจากนี้บรรจุภัณฑ์กระดาษยังมาจาก ทรัพยากรหมุนเวียน - เมื่อใช้ FSC (Forest Stewardship Council) หรือไม้ที่ได้รับการรับรอง PEFC การผลิตกระดาษสามารถบรรลุวงจร "การเก็บเกี่ยว–การปลูกใหม่–การใช้ซ้ำ" ที่ยั่งยืน ด้วยความโปร่งใสที่เพิ่มขึ้นและการจัดการอย่างมีความรับผิดชอบในห่วงโซ่อุปทานป่าไม้ทั่วโลก บรรจุภัณฑ์กระดาษที่มาจากแหล่งอย่างมีความรับผิดชอบจึงกลายเป็นองค์ประกอบสำคัญของกลยุทธ์ความยั่งยืนของแบรนด์ต่างๆ

2. ลดมลพิษในระยะยาวและความเสี่ยงจากไมโครพลาสติก

ปัญหาสิ่งแวดล้อมที่สำคัญที่สุดอย่างหนึ่งของบรรจุภัณฑ์พลาสติกก็คือ ความคงทนในธรรมชาติ - การศึกษาจำนวนมากแสดงให้เห็นว่าพลาสติกสลายตัวช้ามาก ซึ่งมักใช้เวลาหลายร้อยปี ในระหว่างกระบวนการนี้ พลาสติกแตกตัวเป็นอนุภาคไมโครพลาสติกเล็กๆ ที่เข้าสู่แหล่งน้ำ ดิน และห่วงโซ่อาหาร ก่อให้เกิดความเสี่ยงต่อระบบนิเวศและสุขภาพของมนุษย์

ในทางตรงกันข้าม บรรจุภัณฑ์กระดาษแม้ว่าจะไม่ได้รีไซเคิล แต่ก็ย่อยสลายได้ง่ายกว่าในสภาพธรรมชาติ และไม่สร้างมลพิษจากไมโครพลาสติก นี่เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งสำหรับระบบนิเวศทางทะเล การศึกษาระบุว่าบรรจุภัณฑ์พลาสติกเป็นหนึ่งในสาเหตุหลักที่ทำให้เกิดขยะในมหาสมุทร ในขณะที่ผลิตภัณฑ์กระดาษแม้ว่าจะไปถึงมหาสมุทรก็จะถูกจุลินทรีย์ย่อยสลายได้ง่ายกว่า ซึ่งช่วยลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมในระยะยาว

จากมุมมองด้านความรับผิดชอบต่อสังคมขององค์กร การลดมลพิษจากไมโครพลาสติกได้กลายเป็นฉันทามติระดับโลก ผู้บริโภคมีความกังวลมากขึ้นเกี่ยวกับผลกระทบที่ซ่อนอยู่ด้านสิ่งแวดล้อมและสุขภาพของวัสดุบรรจุภัณฑ์ บรรจุภัณฑ์กระดาษสอดคล้องกับข้อกังวลเหล่านี้โดยธรรมชาติ ช่วยให้บริษัทต่างๆ ถ่ายทอดภาพลักษณ์ของความเป็น "ปลอดภัยและมีความรับผิดชอบมากขึ้น" ด้านสิ่งแวดล้อม

3. ข้อพิจารณาเกี่ยวกับทรัพยากรหมุนเวียนและคาร์บอนฟุตพริ้นท์

ข้อดีที่สำคัญอีกประการหนึ่งของบรรจุภัณฑ์กระดาษก็คือ วัตถุดิบทดแทน - ต่างจากพลาสติกซึ่งต้องใช้ปิโตรเลียมและเชื้อเพลิงฟอสซิลอื่นๆ กระดาษส่วนใหญ่มาจากเส้นใยไม้ ด้วยการจัดการป่าไม้อย่างรับผิดชอบ ทรัพยากรเหล่านี้จึงสามารถเติมเต็มได้อย่างต่อเนื่อง การผลิตกระดาษสมัยใหม่ใช้พลังงานหมุนเวียนมากขึ้นเรื่อยๆ และชดเชยการปล่อยก๊าซคาร์บอนบางส่วนผ่านโครงการริเริ่มการปลูกป่า

อย่างไรก็ตาม เมื่อพิจารณาถึงปริมาณคาร์บอนฟุตพริ้นท์ บรรจุภัณฑ์ที่เป็นกระดาษนั้น ไม่ได้เหนือกว่าเสมอไป - โดยทั่วไปการผลิตกระดาษต้องใช้น้ำและพลังงานในปริมาณมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งในระหว่างการผลิตเยื่อและการฟอกขาว หากพลังงานที่ใช้ยังคงขึ้นอยู่กับเชื้อเพลิงฟอสซิล การปล่อยก๊าซคาร์บอนอาจไม่ต่ำกว่าพลาสติก ดังนั้น การพิจารณาว่าบรรจุภัณฑ์กระดาษเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมมากขึ้นหรือไม่นั้นต้องพิจารณากระบวนการผลิตและแหล่งพลังงานที่เฉพาะเจาะจง

โชคดีที่ความก้าวหน้าทางเทคโนโลยี เช่น บรรจุภัณฑ์กระดาษน้ำหนักเบา กระดาษแข็งไม่ฟอกขาว และกระดาษที่มีปริมาณการรีไซเคิลสูง กำลังลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมอย่างต่อเนื่อง การประเมินวงจรชีวิต (LCA) แสดงให้เห็นว่า บรรจุภัณฑ์กระดาษที่มีเนื้อหารีไซเคิลสูงจากแหล่งที่มาอย่างมีความรับผิดชอบ มักจะปล่อยก๊าซคาร์บอนต่ำกว่าบรรจุภัณฑ์พลาสติกทั่วไป .

กระดาษกับบรรจุภัณฑ์พลาสติก

4. บรรจุภัณฑ์พลาสติกสามารถแข่งขันกับสิ่งแวดล้อมได้

แม้ว่าบรรจุภัณฑ์กระดาษจะมีข้อได้เปรียบด้านสิ่งแวดล้อมหลายประการ แต่บรรจุภัณฑ์พลาสติกยังคงทำงานได้ดีในบางสถานการณ์ ประการแรกคือพลาสติก น้ำหนักเบาและแข็งแรง ซึ่งสามารถลดการใช้เชื้อเพลิงและการปล่อยก๊าซคาร์บอนในการขนส่งในระยะทางไกลได้อย่างมาก ข้อได้เปรียบนี้เกี่ยวข้องอย่างยิ่งกับการขนส่งระหว่างประเทศและโลจิสติกส์อีคอมเมิร์ซ

ประการที่สอง พลาสติกให้เหนือกว่า คุณสมบัติอุปสรรค - ในอุตสาหกรรมอาหาร ยา และอุตสาหกรรมอื่นๆ การป้องกันความชื้น ออกซิเจน และซีลที่มีประสิทธิภาพสามารถยืดอายุการเก็บรักษาผลิตภัณฑ์และลดการเน่าเสียได้ จากมุมมองด้านสิ่งแวดล้อม การลดขยะอาหารเป็นสิ่งสำคัญ และบางครั้งก็สำคัญมากกว่าตัววัสดุบรรจุภัณฑ์ด้วยซ้ำ

นอกจากนี้ พลาสติกประสิทธิภาพสูงบางชนิดก็กำลังพัฒนาไปเป็น ทางเลือกที่สามารถรีไซเคิลได้ ใช้ซ้ำได้ หรือชีวภาพ - หากบรรจุภัณฑ์พลาสติกสามารถนำกลับมาใช้ใหม่ได้หลายครั้งหรือรีไซเคิลอย่างมีประสิทธิภาพภายในระบบปิด ผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมจะลดลงอย่างมาก ดังนั้น การระบุอย่างชัดเจนว่า “กระดาษ = เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม, พลาสติก = อันตราย” ถือเป็นการทำให้เข้าใจง่ายเกินไป

5. ความสำคัญของการประเมินวงจรชีวิต (LCA)

วิธีการทางวิทยาศาสตร์ที่สุดในการพิจารณาว่าบรรจุภัณฑ์กระดาษเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมมากกว่าพลาสติกอย่างแท้จริงหรือไม่ การประเมินวงจรชีวิต (LCA) - LCA ไม่ได้มุ่งเน้นที่วัสดุเพียงอย่างเดียวแต่ครอบคลุมกระบวนการทั้งหมด ตั้งแต่การสกัดวัตถุดิบ การผลิต การขนส่ง และการใช้ ไปจนถึงการกำจัดขั้นสุดท้าย

ในบางกรณี การเปลี่ยนพลาสติกด้วยกระดาษอาจทำได้จริงๆ เพิ่มผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมโดยรวม - ตัวอย่างเช่น หากบรรจุภัณฑ์กระดาษมีความหนามากเกินไปเพื่อให้ได้ประสิทธิภาพการกั้นเช่นเดียวกับพลาสติก หรือหากประกอบด้วยการเคลือบคอมโพสิตที่สำคัญ การใช้ทรัพยากรจะเพิ่มขึ้น และความสามารถในการรีไซเคิลลดลง ในทำนองเดียวกัน บรรจุภัณฑ์กระดาษที่ไม่สามารถรีไซเคิลได้อย่างมีประสิทธิภาพจะสูญเสียข้อได้เปรียบด้านสิ่งแวดล้อมไปมาก

ดังนั้น วิธีแก้ปัญหาที่ยั่งยืนอย่างแท้จริงจึงไม่ใช่ "การทดแทนแบบปกปิด" แต่เป็น การออกแบบบรรจุภัณฑ์ตามความต้องการของผลิตภัณฑ์ - การมีน้ำหนักเบา การจับคู่การใช้งาน การออกแบบที่สามารถรีไซเคิลได้ และระบบการรีไซเคิลเฉพาะที่ ล้วนเป็นปัจจัยสำคัญในการพิจารณาว่าบรรจุภัณฑ์เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมหรือไม่

คำถามที่พบบ่อย

คำถามที่ 1: บรรจุภัณฑ์กระดาษเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมมากกว่าพลาสติกเสมอไปหรือไม่
ไม่จำเป็น. โดยทั่วไปบรรจุภัณฑ์กระดาษจะเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมมากกว่าสำหรับการใช้งานแบบใช้ครั้งเดียวและมีอายุสั้นส่วนใหญ่ แต่ผลกระทบสุดท้ายจะขึ้นอยู่กับประเภทผลิตภัณฑ์และการประเมินวงจรชีวิตทั้งหมด

คำถามที่ 2: บรรจุภัณฑ์กระดาษเคลือบสามารถนำกลับมารีไซเคิลได้หรือไม่
ขึ้นอยู่กับการเคลือบ การเคลือบแบบน้ำหรือแบบแยกส่วนได้ง่ายกว่าในการรีไซเคิล ในขณะที่การเคลือบแบบพลาสติกคอมโพสิตจะลดประสิทธิภาพในการรีไซเคิล

คำถามที่ 3: ธุรกิจต่างๆ จะสามารถเลือกบรรจุภัณฑ์ที่ยั่งยืนมากขึ้นได้อย่างไร
ขอแนะนำให้ใช้การวิเคราะห์ LCA พิจารณาระยะทางในการขนส่ง ความต้องการในการปกป้องผลิตภัณฑ์ และความสามารถในการรีไซเคิลของตลาดเป้าหมายเมื่อทำการตัดสินใจ

คำถามที่ 4: ผู้บริโภคสามารถทำอะไรได้บ้างเพื่อสนับสนุนบรรจุภัณฑ์ที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม?
การคัดแยกและการรีไซเคิลอย่างถูกต้อง การสนับสนุนแบรนด์ที่ยั่งยืน และการลดการใช้บรรจุภัณฑ์แบบใช้ครั้งเดียว ล้วนเป็นมาตรการที่มีประสิทธิภาพ

อ้างอิง

1. คณะกรรมาธิการยุโรป กฎเกณฑ์ประเภทรอยเท้าสิ่งแวดล้อมสำหรับบรรจุภัณฑ์
2. ฟอรั่มเศรษฐกิจโลก. เศรษฐกิจพลาสติกใหม่
3. มูลนิธิเอลเลน แมคอาเธอร์ รายงานความก้าวหน้าของความมุ่งมั่นทั่วโลก
4. ISO 14040 และ ISO 14044 – มาตรฐานการประเมินวัฏจักรชีวิต
5. เอฟเอโอ. การจัดการป่าไม้อย่างยั่งยืนและวัสดุบรรจุภัณฑ์